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Gourmet Race | Cocinar navegando…
www.gourmetrace.com/
Se trata de un evento lúdico-deportivo en el que los regatistas, además de participar en la regata también deberán cocinar, en el propio barco, un plato ...

Gourmetrace.com

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Meta - Gourmetrace.com

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    Content: Se trata de un evento lúdico-deportivo en el que los regatistas, además de participar en la regata también deberán cocinar, en el propio barco, un plato cuyo ingrediente principal será el pescado y que formará parte de un concurso con un jurado de prestigio.Los participantes, deberán cocinar, durante el día de competición un plato principal durante el recorrido de navegación, diferenciando entre las embarcaciones a motor y las de vela. El jurado de la competición cuenta con la presidencia de honor de Joël Robuchon,  un cocinero francés de fama reconocida internacionalmente. Su experiencia con la cocina japonesa y el descubrimiento de las tapas españolas le llevan a crear un nuevo estilo de restaurantes con show cooking, naciendo así el concepto “L’Atelier de Joël Robuchon”, su trayectoria profesional está mundialmente reconocida y avalada en sus restaurantes, con 28 estrellas Michelín, siendo el líder mundial en este sentido. Además del presidente de honor, el evento siempre cuenta con un jurado de gran prestigio, por el jurado de esta regata han pasado, Paco Torreblanca, Susi Díaz o Juan Mari Arzak como presidente del jurado en la segunda edición en el 2013. La regata está organizada por el Club Nautico de Moraira, patrocinada por el Patronato de Fomento y Turismo de Teulada – Moraira y cuenta con la colaboración de la Asociación de Empresarios y Comerciantes de Teulada Moraira ( AECO ).
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